Gira Técnica

La Gira Técnica es una actividad complementaria del X Congreso Latinoamericano de Agroecología, que consiste en la visita a sitios de interés para promover y fortalecer la agroecología en América Latina. Su objetivo es fomentar el intercambio entre todos los involucrados en el movimiento agroecológico.

Para los participantes del congreso, se ofrecen tres opciones de gira técnica. Los interesados deben preinscribirse a través de un formulario web y, el día 24 de octubre, en el marco del evento, abonar el costo de la opción elegida para confirmar su participación.

Opciones de Giras Técnicas

Asociación de Productores Orgánicos (APRO)

La Asociación de Productores Orgánicos (APRO) es un ejemplo destacado de cómo la colaboración y la certificación participativa pueden impulsar la agricultura sostenible y el desarrollo comunitario. Desde su fundación, APRO ha establecido canales de comercialización efectivos para sus miembros, creando la marca ECO AGRO naturalmente, que representa los productos de calidad de sus 250 familias asociadas y su compromiso con prácticas agrícolas responsables.

El Sistema Participativo de Garantía (SPG) de APRO en Paraguay, basado en la confianza, la transparencia y las redes sociales, permite la participación directa de productores y consumidores en el proceso de certificación.

Este enfoque garantiza la calidad y autenticidad de los productos orgánicos, fortalece las relaciones dentro de la cadena de valor agrícola y fomenta la responsabilidad y el aprendizaje colectivo.

Centro de Capacitación de Tecnología Apropiada (CCTA)

El Centro de Capacitación y Tecnología Apropiada dependiente de la Carrera de Ingeniería en Ecología Humana de la Facultad de Ciencias Agrarias UNA, desde sus inicios ha trabajado con proyectos de desarrollo para familias productoras del distrito de Piribebuy vinculando las áreas de la carrera: Agroecología, Desarrollo Humano, Alimentación y Nutrición y Economía Solidaria.

El centro es un espacio de vínculo directo de enseñanza- aprendizaje con familias, productores, feriantes, técnicos, estudiantes e instituciones educativas públicas y privadas.
Entre las actividades más destacadas se puede mencionar que desarrolla diferentes tipos de tecnologías apropiadas y promueve un sistema de producción con enfoque agroecológico, planifica y realiza prácticas de campo, proyectos de extensión universitaria, pasantías e investigación de tesis.

Asociación de Agricultura Agroecológica del Paraguay Oñoiru

La Asociación Oñoirũ es un ejemplo inspirador de cómo la agricultura orgánica y las prácticas agroecológicas pueden transformar comunidades y beneficiar al medio ambiente y la sociedad. Con 154 familias produciendo yerba mate en Itapúa, Paraguay, han logrado éxito económico sin sacrificar valores ecológicos y sociales.

Su enfoque en la capacitación y la infraestructura comunitaria, como la chacra social, ha fortalecido su estructura interna y promovido la inclusión y el liderazgo de mujeres y jóvenes. Su yerba mate orgánica se vende en Estados Unidos, Rusia, Chile y más de 100 puntos de venta en Paraguay. Su modelo de desarrollo sostenible y su impacto positivo en la comunidad son ejemplares para otras organizaciones.